天然酵母 シュトーレン Lサイズ

¥3,218

  • 国産小麦使用、化学合成物無添加、天然酵母で低温長時間熟成
  • 賞味期限が3ヶ月なのでご贈答にも最適です。
  • 原材料:小麦粉、バター、ラム酒漬けレーズン、アーモンドスライス、ローマッセ、胡桃、無花果、乳、アーモンドプードル、オレンジピール、レモンピール、上赤糖、卵黄、レモン果汁、ゲランデ塩、バニラビーンズ、ナツメグ、ガーダモン
  • ※宅配便 又は 季節により冷凍便発送
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説明

グリムでは独自の天然酵母製法で作っている人気シュトーレンです。 フレーバーが時間とともに風味をかもし出し、 レーズン、 アーモンド、ローマッセ等が造り出す独特の香りが特徴です。シュトーレンの周りには、 長期保存の為にバターとヴァニラシュガーをトッピングしていますが、 生地にはほとんど砂糖は入っていませんので見た目よりもヘルシーです。 焼きあがってから2週間くらいで熟成した食べ時を販売いたします。 賞味期限は約3ヶ月に設定していますが、 適した環境にさらに熟成保存して頂く事により、 たいへん芳醇なシュトーレンに仕上がります。

美味しい食べ方:シュトーレンを1センチくらいにスライスし、 常温に戻した状態で美味しくお召し上がり頂けます。

5月~10月はクール便でお願いいたします。

アレルギー物質 表示義務品目 (卵、乳、小麦)

■賞味期限: 製造日より3ヶ月
■保存方法: 冷暗所で保存
■内容量: 約600g